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Nel segno della Galletta. La gambusa nei millenni PDF

Paolo DellOro

L’immagine di un veliero che solca gli oceani suscita in noi il fascino dei grandi viaggi di esplorazione del passato, ma riusciamo ad immaginare la vita dei marinai a bordo? Cosa mangiavano e come riuscivano, nelle lunghe traversate, quando per mesi non c’era possibilità di approdo, a rifornirsi di acqua potabile o di alimenti freschi? Gli equipaggi erano costantemente afflitti dal terribile scorbuto, che li decimava, senza che si conoscesse il motivo dell’insorgere di quello che i portoghesi chiamavano “il mal delle gengive”.La storia raramente ci illumina sui comuni problemi della vita quotidiana a bordo dei velieri e ben poco sappiamo sull’alimentazione dei marinai che nel corso dei secoli hanno solcato il Mediterraneo, i gelidi mari del Nord e gli oceani.Con una ricerca approfondita e dettagliata, nel contesto di una narrazione coinvolgente, Paolo Dell’Oro ci racconta “della cambusa, delle condizioni sanitarie di bordo e dell’incontro, complici le comunicazioni marittime, tra i sapori e i profumi delle cucine d’Oriente e d’Occidente”.Dalle imbarcazioni degli Egizi e dei Fenici fino ai grandi transatlantici e alle navicelle spaziali, questo libro ci svela tutti gli aspetti, spesso angoscianti, di come nel corso della storia si è affrontato il problema di nutrire “la macchina umana” a bordo delle navi.

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8898023693 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

Nel segno della galletta La cambusa nei millenni – di Paolo Dell’Oro Edizioni Il Frangente, Verona – www.frangente.it – 223 pagine Euro 20 Acquista Nel Segno della Galletta. La cambusa nei millenni - Dell'Oro, Paolo. - Il Frangente

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Mattio Mazio

13/02/2011 · Colpo di fulmine Una grande sorpresa, di contenuti e di finale, ci riserva questo racconto di Paolo Dell'Oro, di cui sto avendo il piacere proprio, in questi giorni, di leggere l'ultimo libro: "Nel segno della galletta - La cambusa nei millenni". 13/02/2011 · Il castello di sabbia Dopo una vacanza meravigliosa nel Mediterraneo a bordo della sua fedelissima “Effemera”, Paolo Dell’Oro si appresta ad iniziare una stagione molto intensa che lo vedrà impegnato a presentare il suo nuovo libro, originale e gustoso, di cui parleremo presto: “Nel segno della galletta - La cambusa nei millenni (Seneca edizioni)”, già in libreria.

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Noels Schulzzi

Nel segno della Galletta. La gambusa nei millenni, Libro di Paolo Dell'Oro. Sconto 5% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Il Frangente, collana Effemera, brossura, data pubblicazione settembre 2016, 9788898023691. Nel segno della galletta. La cambusa nei millenni: L'uomo, al di là delle sue doti spirituali, è un animale, una macchina che richiede energia e che deve essere alimentata.Anche se gli storici preferiscono soffermarsi sulle grandi gesta, la storia ha dovuto in molte occasioni tener conto di ciò.

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Jason Statham

Nel segno della Galletta. La gambusa nei millenni. Autore Paolo Dell'Oro, Anno 2016, Editore Il Frangente. € 20,00. Compra nuovo. Vai alla scheda. 2015. Aggiungi a una lista + Navigatori scalzi. Per i mari senza carte né strumenti. Autore Paolo Dell'Oro, Anno 2015, Editore Il Frangente. € 25,00. Paolo Dell’Oro - Nel segno della galletta La cambusa nei millenni L’immagine di un veliero che solca gli oceani suscita in noi il fascino dei grandi viag

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Jessica Kolhmann

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