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Storie di cucina e vita a Follonica e dintorni PDF

P. Scapin (a cura di)

La cucina racconta la storia di un territorio, delle donne e degli uomini che lo hanno vissuto e ancora lo vivono. Attraverso i piatti che ci offre possiamo ricostruire le vicende di una comunità, il suo tessuto economico e produttivo, la sua evoluzione, il suo habitat naturale e quello artificiale, i suoi rapporti e, infine, le contaminazioni e i contatti con chi proviene da altri luoghi.

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Sofi Voighua

Sulla piazza centrale, sotto il grattacielo, vista mare, meta fissa di una clientela ... i piatti della cucina marinara come pappardelle con astice e crostacei alla catalana, ... La Piccola Gerusalemme di Pitigliano, in Toscana: una storia di tolleranza.

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Mattio Mazio

Storie di cucina e vita a Follonica e dintorni. La cucina racconta la storia di un territorio, delle donne e degli uomini che lo hanno vissuto e ancora lo vivono.

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Noels Schulzzi

Storie di cucina e vita a Follonica e dintorni. La cucina racconta la storia di un territorio, delle donne e degli uomini che lo hanno vissuto e ancora lo vivono. Storie di cucina e vita a Follonica e dintorni è un libro pubblicato da C&P Adver Effigi nella collana Tavole imbandite x Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e offrirti servizi in linea con le tue preferenze.

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