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Il comparto alimentare e beverage. Produzione, consumo, packaging e macchinari PDF

S. Biffignandi, F. Chiesa (a cura di)

Il volume offre un quadro di riferimento complessivo settore agro-alimentare e in modo particolare del comparto beverage. In aggiunta ad alcune informazioni quantitative di base, il volume presenta tendenze, schede di aziende leader e problematiche che linnovazione, la ricerca di qualità e salute, le politiche in atto determinano sul settore. I destinatari del volume, pertanto, sono gli operatori del settore agro-alimentare, ma anche tutti coloro, sia produttori sia consumatori, che sono interessati a comprendere in modo semplice ed immediato gli aspetti salienti delle tendenze del comparto agro-alimentare e, in particolare delle bevande. Alla cornice di riferimento del settore nei suoi aspetti produttivi, distributivi, di consumo, nonché normativi e intersettoriali (ambiente, salute ecc.) fanno seguito alcuni approfondimenti. Un approfondimento particolare riguarda la produzione e il consumo delle acque minerali a cui fa seguito un interessante insieme di schede dei principali produttori mondiali di acque e bevande in genere. Un altro approfondimento è dedicato le problematiche del packaging e ad alcune innovazioni sul fronte dei processi produttivi

Molti produttori di alimenti e bevande stanno pensando ad una riconversione sia logistica sia produttiva per essere pronti a cambiare le linee di produzione sulla base delle nuove abitudini di consumo e assicurare allo stesso tempo il rispetto delle norme all’interno degli stabilimenti. Cerca il Titolo di tuo interesse per settori industry e super sector

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Sofi Voighua

Ceresana ha recentemente realizzato un’indagine di mercato dedicata al settore europeo dell’imballaggio alimentare (bevande escluse), da cui emerge che le confezioni con gas protettivi utilizzate per i piatti pronti, i film ad alta barriera per il pesce o le buste stand-up per il caffè macinato dimostrano come il packaging alimentare sia diventato ormai una vera e propria scienza, le cui Il Panel agro-alimentare demografico lombardo (PAADEL). Un'infrastruttura di monitoraggio dell'innovazione nella produzione e nei consumi del settore agroalimentare. E-book. di Biffignandi Silvia - Franco Angeli Edizioni - 2013.

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Mattio Mazio

Ceresana ha recentemente realizzato un’indagine di mercato dedicata al settore europeo dell’imballaggio alimentare (bevande escluse), da cui emerge che le confezioni con gas protettivi utilizzate per i piatti pronti, i film ad alta barriera per il pesce o le buste stand-up per il caffè macinato dimostrano come il packaging alimentare sia diventato ormai una vera e propria scienza, le cui Il Panel agro-alimentare demografico lombardo (PAADEL). Un'infrastruttura di monitoraggio dell'innovazione nella produzione e nei consumi del settore agroalimentare. E-book. di Biffignandi Silvia - Franco Angeli Edizioni - 2013.

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Noels Schulzzi

Il comparto alimentare e beverage. Produzione, consumo, packaging e macchinari è un libro a cura di Silvia Biffignandi , Fabio Chiesa pubblicato da Franco Angeli nella collana Economia e management: acquista su IBS a 22.50€!

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Jason Statham

Il comparto alimentare e beverage. Produzione, consumo, packaging e macchinari libro Biffignandi S. (cur.) Chiesa F. (cur.) edizioni Franco Angeli collana Economia e management . € 22,50. Il sistema agro-alimentare dell'Emilia-Romagna. Rapporto Il comparto alimentare e beverage. Produzione, consumo, packaging e macchinari. E-book. Formato PDF ebook Biffignandi S. (cur.)

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Jessica Kolhmann

Il comparto alimentare e beverage. Produzione, consumo, packaging e macchinari è un libro pubblicato da Franco Angeli nella collana Economia e management Compra online il PDF di Il comparto alimentare e beverage, Chiesa, Fabio,Biffignandi, Silvia - Franco Angeli - E-book