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Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea PDF

Federico Mastellari, Giovanni Ceccarelli

Il modo di pensare i cocktail sta cambiando

Miscelare: Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea (Italian Edition) eBook: Mastellari, Federico, Ceccarelli, Giovanni: Amazon.co.uk: Kindle Store

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8820380854 ISBN
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Sofi Voighua

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Mattio Mazio

Results 1 - 16 of 82 ... Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea. 1 Jun 2018. by Giovanni Ceccarelli and Federico Mastellari ...

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Noels Schulzzi

Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea: Il modo di pensare i cocktail sta cambiando; i bar concentrano il loro interesse su come reinventarli e sui differenti ingredienti da usare; e anche ai clienti piace provare qualcosa di diverso. Bisogna osservare il passato per essere innovativi nel presente. How to think the cocktails is changing; the bars are concentrated

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Jason Statham

Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea è un eBook di Ceccarelli, Giovanni , Mastellari, Federico pubblicato da Hoepli a 24.99€. Il file è in formato EPUB: risparmia online con le offerte IBS! Biografia degli autori Federico Mastellari, proprietario della scuola per barman Drink Factory dal 2003, già autore per Hoepli del bestseller I cocktail mondiali, è stato protagonista del programma televisivo Aperitivi all’italiana su Gambero Rosso Channel. Si dedica in prima persona alla ricerca e alla formazione. Giovanni Ceccarelli Formatore di Drink Factory dal 2010, è ideatore del

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Jessica Kolhmann

'Miscelare' è un manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea con un approccio diverso che contiene un ricettario di classici e tante indicazioni di come rivisitarli. Scoprite il libro