Vino & cucina. 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini.pdf

Vino & cucina. 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini PDF

Antonella Clerici, Bruno Vespa

Per noi italiani, sedersi a tavola è un vero e proprio rito, che merita di essere celebrato con piatti gustosi e un buon bicchiere di vino. Farlo tra le pareti domestiche, condividendo questo piacere con i nostri ospiti, è una soddisfazione ineguagliabile e alla portata di tutti, meglio se consigliati da unesperta di cucina e da un grande appassionato di vini. Antonella Clerici e Bruno Vespa si cimentano in un libro che non è solo una guida allabbinamento di cibi sfiziosi e ottimi vini, ma anche un insolito itinerario nel mondo della gastronomia italiana, attraverso i sapori, gli aromi e i prodotti tipici della nostra penisola, che in questo campo non conosce eguali. Dalle Alpi al Salento, dal Friuli-Venezia Giulia alla Sicilia, le aspiranti cuoche e gli amanti della buona tavola troveranno, per ogni stagione, famose ricette della tradizione regionale, pietanze classiche rivisitate con un tocco di fantasia, nuovi e sorprendenti accostamenti, piatti in grado di soddisfare i vegetariani e chi, pur seguendo una dieta, non rinuncia a premiare il palato. E, visto che lItalia è la patria dei vini, accompagnano ogni portata due proposte enologiche mirate a esaltarne il gusto, magari anche grazie ai più arditi abbinamenti. Attraverso cento ricette e duecento schede dei nostri migliori vini, un viaggio ricco di suggestioni in cui la sapienza e la cultura tutta italiana dellarte di cucinare sono indissolubilmente unite al piacere, altrettanto italiano, dello stare a tavola.

Vino & cucina. 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini · Antonella Clerici , Bruno Vespa edito da Mondadori. Libri-Tascabile. Bruno Vespa è nato a L'Aquila il 27 maggio del 1944. Fin da ... cucina. 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini (rilegato). 4.

8.41 MB Dimensione del file
8804644060 ISBN
Vino & cucina. 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini.pdf

Tecnologia

PC e Mac

Leggi l'eBook subito dopo averlo scaricato tramite "Leggi ora" nel tuo browser o con il software di lettura gratuito Adobe Digital Editions.

iOS & Android

Per tablet e smartphone: la nostra app gratuita tolino reader

eBook Reader

Scarica l'eBook direttamente sul lettore nello store www.bikesmoveus.com.au o trasferiscilo con il software gratuito Sony READER PER PC / Mac o Adobe Digital Editions.

Reader

Dopo la sincronizzazione automatica, apri l'eBook sul lettore o trasferiscilo manualmente sul tuo dispositivo tolino utilizzando il software gratuito Adobe Digital Editions.

Note correnti

avatar
Sofi Voighua

Vino & cucina. 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini è un libro scritto da Antonella Clerici, Bruno Vespa pubblicato da Mondadori x Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e offrirti servizi in linea con le tue preferenze.

avatar
Mattio Mazio

Oltre a sponsorizzare il suo vino, Bruno Vespa ha presentato un libro scritto con Antonella Clerici dal titolo: Vino&Cucina, 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini. L’interessante progetto editoriale ha visto Bruno Vespa occuparsi della parte enologica, mentre Antonella Clerici di quella gastronomica.

avatar
Noels Schulzzi

Vino & cucina. 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini, Libro di Antonella Clerici, Bruno Vespa. Sconto 5% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Mondadori, rilegato, data …

avatar
Jason Statham

L'Italia, si sa, è un paese di grandi tradizioni gastronomiche e la “provincia granda ... Il bollito misto alla piemontese è uno dei piatti simbolo della cucina piemontese. ... Vini Abbinati: Barbera D'alba Doc, Langhe Chardonnay Doc, Nebbiolo ... Per la pasta frolla - 300 g di farina bianca di frumento - 200 g di farina gialla di ...

avatar
Jessica Kolhmann

Vino & cucina. 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini Dettagli che merita di essere celebrato con piatti gustosi e un buon bicchiere di vino. Farlo tra le pareti domestiche, Attraverso cento ricette e duecento schede dei nostri migliori vini,